Mit dem Abi in der Tasche in die Welt…

Zumindest war das mein Plan! Schon vor etwa zwei Jahren war mir klar: Nach dem Abitur möchte ich ein Jahr im Ausland verbringen. Aber was genau macht man im Ausland? Ein Work&Travel, einen Freiwilligendienst oder doch ein Au Pair? Was ist das Richtige für einen Selbst? Letztendlich gab mir eine ehemalige Don Bosco Volunteerin aus […]

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Herbstluft und Sonnenschein

Und schon wieder ist eine Woche vorbei. Diese war irgendwie gefüllter als die letzten und gleichzeitig weniger stressig und spannender. Das hing aber vor allem mit dem Sonnenschein und der Bergsicht zusammen :)) Ich glaube ich muss später in den Süden ziehen… Zu Beginn der Woche durften wir wieder ein bisschen ausschlafen und sind mit […]

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From New Year to Freiburg – My journey

Heute, gut zwei Monate vor Jahresende, kann ich Euch nun endlich mitteilen, dass ich die Suche nach meinem Traum erfolgreich abschließen konnte.

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Was nicht fehlen darf – Seminare

Leider gab es im letzten halben Jahr eher wenig Beiträge von mir. Das ist dem Umstand geschuldet, dass mich eigentlich fast dauernd die gleichen Abläufe im Heim begleitet haben. Und ihr wollt sicherlich nicht fünfmal das Gleiche hören :). Aber es gab ein paar Brüche im Alltagsgeschehen. Denn wir wurden natürlich weiterhin von Don Bosco […]

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Auslandserfahrungen in der Küche – für Euch

Leider hat es für mich nicht mehr geklappt ins Ausland, genauer gesagt nach Mumbai, zu kommen. Wir haben aber durch ein paar tolle Rezepte einige Länder auf unserem Tisch mit einfließen lassen. Ob das indische oder mexikanische Essen während den Seminaren in Benediktbeuern oder bei uns in der WG Küche in Chemnitz das indische, nepalesische […]

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