{"id":89,"date":"2018-10-18T18:38:08","date_gmt":"2018-10-18T16:38:08","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/lilliinindien\/?p=89"},"modified":"2018-11-01T18:16:18","modified_gmt":"2018-11-01T17:16:18","slug":"ferien-fuer-die-kinder-keine-ferien-fuer-mich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/lilliinindien\/2018\/10\/18\/ferien-fuer-die-kinder-keine-ferien-fuer-mich\/","title":{"rendered":"Ferien f\u00fcr die Kinder- keine Ferien f\u00fcr mich."},"content":{"rendered":"

Die Kinder haben Ferien, die meisten von ihnen sind heim gefahren, Kinder die kein zuhause oder keine Familie haben, bleiben bei uns in Deepa Nivas. Die wenigen Kinder aus den anderen Projekten, die auch nicht nach Hause gehen, kommen ebenfalls zu uns. Insgesamt waren wir hier in Deepa Nivas diese Woche drei\u00dfig Kinder.<\/p>\n

Besonderes Ferienprogramm<\/h6>\n

Wenn die Jungs Schule haben, haben sie eigentlich keine Freizeit. Und jetzt wo sie Ferien haben, haben sie davon ganz viel. Nat\u00fcrlich gibt es jetzt viel mehr Games Time, wir schauen zusammen Filme, wir chillen mit den Jungs in ihren Dormitories (Schlafs\u00e4le) und spielen ein paar Runden Carrom Board. Aber die Duties (Haushaltsjobs) fallen nicht aus! Hof fegen ist jeden Tag, doch heute gab es eine Special Duty: Gartenarbeit und die Flure und Dormitories mal richtig mit dem Mopp nass durchwischen. Meine Aufgabe war es hier zwischen den verschiedenen Gruppen hin und her zulaufen und zu schauen dass die Jungs auch arbeiten. Das Missverst\u00e4ndnis, dass ich f\u00fcr die wenigen faulenzenden Jungs die Arbeit machen w\u00fcrde, habe ich schnell und streng aus der Welt geschafft. Nach einer halben Stunde sind die B\u00f6den sauber (und schon fast wieder trocken, hier hat es immer noch um die drei\u00dfig Grad) und die Beete sehen toll und gepflegt aus. Leider- oder vielleicht auch Gottseidank- haben wir diesmal keine Schlangen in den Beeten gefunden. Obwohl ich das immer interessant finde.<\/p>\n

Schnipp-Schnapp Haare ab<\/strong><\/p>\n

Heute hatten wir in Deepa Nivas mal wieder Sponsoren der besonderen Art. Sechs Friseure haben sich den Vormittag frei genommen und haben allen Jungs die Haare geschnitten. Aufgrund der Ferien waren das aber Gott sei Dank nur drei\u00dfig Jungs. Eine der Friseure kommt auf mich zu. \u201eYou also?\u201c Tja, gefragt, gesagt, getan. Ich l\u00f6se geschwind meine sch\u00f6ne Flechtfrisur auf. Meine leicht gewellten, von der strengen Flechtfrisur ganz wuscheligen Haare fallen mir fast bis zur Taille. Unter den Jungs entbrennt eine Diskussion ob meine Haare wei\u00df (Hautfarbe \u201ewei\u00df\u201c, Haare \u201ewei\u00df\u201c) oder golden (ich bin geschmeichelt) sind. Sonno, der College Boy der zur Unterst\u00fctzung mit im Projekt lebt, kl\u00e4rt die Jungs weltm\u00e4nnisch auf das meine Haarfarbe als blond bezeichnet wird. \u201eHow much?\u201c fragt der Friseur. Mein Nacken ist unangenehm schwitzig, die Haare liegen warm auf meinem R\u00fccken. Und es w\u00e4chst ja nach. Ich sage \u201eshort\u201c. Mein Friseur deutet an mir f\u00fcnf cm abzunehmen. Ich deute auf mein Schl\u00fcsselbein, ich will 20 cm runter. Ich spiele sogar kurz mit dem Gedanken mir eine Glatze machen zu lassen, aber dann w\u00fcrde ich mir wahrscheinlich durchgehend Sonnenbrand holen und ich wei\u00df nicht ob mein Sch\u00e4del eine sch\u00f6ne Form hat. Au\u00dferdem w\u00e4ren die Jungs dann wirklich traurig. So sind die Kinder, die sich nun in einem respektvollen Halbkreis versammelt haben um sich das Spektakel anzusehen, nur mild schockiert. Normalerweise haben Frauen hier Haare bis zum Po. Der Friseur f\u00e4ngt an ge\u00fcbt und schnell mir meine Haare abzunehmen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Locke f\u00fcr Locke f\u00e4llt auf den Boden des Innenhofes\u00a0 zwischen die schwarzen kurzen H\u00e4rchen der Jungs. Je mehr die Schere schneidet, desto leichter wird die Hitze und desto weiter klappen die M\u00fcnder der Jungs auf. Sonno sch\u00fcttelt traurig den Kopf. Aber ich habe halt dicke Haare, die Hitze ist wirklich anstrengend und das Flechten, B\u00fcrsten, Duschen\u2026 das geht mit kurzen Haaren so viel schneller.\u00a0 Der Friseur ist fertig. Ich fahre mir kurz mit der Hand durch die Haare. Oh, was f\u00fcr eine tolle Entscheidung. Ich mache mir schnell einen Dutt und alle Haare sind noch lang genug um reinzukommen- perfekt. Ich mache ein paar Fotos mit den Friseuren, bis mich ein Junge fragt ob er meine Haare haben darf. \u00c4h\u2026 ich hatte die jetzt auf den B\u00fcffelmisthaufen geschmissen. \u201eWhat do you want with it?\u201c Der Junge grinst. Er will es verkaufen, er hat einen Kumpel beim Per\u00fcckenmacher. Tja, Gesch\u00e4ftssinn will belohnt sein- schnell klaubt der Junge meine Haare auf. Allerdings erwischt er nicht alle, den Rest des Tages sehe ich immer wieder Jungs die mit einer einzelnen Locke spielen. Sie stellen sich vor, es w\u00fcrde aus ihren wundersch\u00f6nen, dicken, schwarzen Haaren auch eine blonde Str\u00e4hne wachsen.<\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n

Zeit um Mal in die nderen Bereich<\/h6>\n

Zu einen von meinen Hobbies geh\u00f6rt das Kochen. Und weil ich diese Woche mal wirklich etwas Zeit habe, habe ich mal in die K\u00fcche geschaut. Martama und der Koch waren sehr erfreut dass ich mich auch f\u00fcr diesen Teil des Hauses interessiere- und haben mich mit einem Chai auf einen Stuhl am Rand gesetzt. Obwohl ich mich immer \u00fcber Chai freue, war diese besondere (in Indien<\/a> h\u00f6fliche und normale) Behandlung nicht ganz das was ich tun wollte. Martama sitzt auf dem Boden vor einem riesigen Blechteller. Der Koch sitzt ihr gegen\u00fcber. Neben ihnen ist ein riesiger Kochtopf, in dem das frische Gem\u00fcse im kalten Wasser schwimmt und auf das Schnippeln wartet. Der Koch hat ein Holzbrett auf dem Scho\u00df und ein gro\u00dfes Messer. Martama hat im Schneidersitz ein Holzbrett unter sich geklemmt. Am Ende des Bretts ist die Schneide einer Sichel angebracht, deren Spitze und Schneideseite direkt auf Martama zeigt. Martama nimmt eine Zwiebel und f\u00e4ngt an sie schnell und geschickt mit dem blo\u00dfen Daumen gegen die Sichel zu dr\u00fccken, bis ihr Daumen die Sichel erreicht. Und das in einem Affentempo. Ohne sich zu schneiden. Unn\u00f6tig zu sagen, ich bin fasziniert.<\/p>\n

Martama erhebt sich aus dem Schneidersitz und geht zu einem kleinen Topf am Herd in dem etwas k\u00f6chelt. Es ist eine braune Br\u00fche mit Klumpen (?) drin. Ich denke mal das ist was Fleischiges. Sie sch\u00fcttet die Br\u00fche in ein Sieb und f\u00e4ngt an mit der blo\u00dfen Hand im Sieb zu r\u00fchren. Der Saft, der dabei entsteht, wird in einem anderen Topf wieder aufgefangen. Ich frage ob ich an ihrer Stelle weiterschnippeln darf. Sie freut sich und deutet auf ihren Platz am Sichelbrett. Oh-uh. Ich nehme eine Zwiebel. Fange qu\u00e4lend langsam an sie gegen die Sichel zu dr\u00fccken. Sehr vorsichtig, meine Fingerkuppen sind mir wichtig. Aber nach einer Zeit ist das eigentlich voll okay, ich werde immer schneller, immer schneller- und fange an mit den Zwiebeltr\u00e4nen zu k\u00e4mpfen. Und es aufhalten- geschweige denn aufh\u00f6ren- kann ich auch nicht! Der Koch sieht es zuerst und wird leicht nerv\u00f6s; er schaut auf sein Brett, arbeitet schneller und schaut ab und zu hoch. Der arme Mann wei\u00df gar nicht was er mit seiner heulenden Gehilfin anstellen soll. Jetzt sieht es Martama auch- kurz verwirrt ob ich grade wirklich einen Gef\u00fchlsausbruch habe- aber dann lacht sie herzlich.\u201cUlupai!\u201c (Tel. Zwiebel) Ich lache etwas hilflos, das Lachen l\u00f6st auch den Koch und er lacht befreit mit. Er ist sogar so nett und sch\u00e4lt die letzten zwei Zwiebeln f\u00fcr mich. Weil Martama in der K\u00fcche auch noch andere Sachen zum Wuseln findet und ich mich echt nicht so dumm anstelle, darf ich sogar weiter beim schnippeln helfen.<\/p>\n

F\u00fcr das Curry braucht es n\u00e4mlich nicht nur Br\u00fche und Zwiebeln sondern auch\u2026 Dondakaya. Man stelle sich eine sehr kleine Gurke vor, die kein Gurkenfleisch hat, sondern innen drin nur wei\u00df bis r\u00f6tliche Gurkenkerne hat. Dondakaya kann man sogar roh essen, sie schmecken w\u00e4ssrig und etwas saurer als Gurken. Googelt einfach mal. Man findet Bilder, aber keinen Wikipedia-Eintrag. F\u00fcr unser Dondakaya-Kura (Kura=Curry) brauchen wir sehr viele d\u00fcnne Scheiben Dondakaya. Ich sitze 90 Minuten auf dem Boden und schnippele dieses mysteri\u00f6se Gem\u00fcse. Auch ein paar Tomaten d\u00fcrfen nicht fehlen. Endlich sind wir fertig. Ein riesiger Topf wird auch den Herd gestellt, der mit der Gasflasche unter dem Herd betrieben wird. Etwas \u00d6l und dann landen f\u00fcnf tiefrote, getrocknete Chilis im hei\u00dfen \u00d6l die daraufhin ihre Farbe zu schwarz wechseln (nicht will sie verkokeln). Des Weiteren folgen frische Curry-Bl\u00e4tter in den Topf. Diese Bl\u00e4tter sind so wichtig f\u00fcr das Curry wie das Basilikum im Tomate-Mozzarella Salat. Dann folgen die Zwiebeln, und dann der Berg an Dondakaya. Mit Br\u00fche abgel\u00f6scht und Masala (Gew\u00fcrzmischung) drauf- fertig. Super geil. Was bin ich gl\u00fccklich das ich mal (wortw\u00f6rtlich, es tut mir leid) in die K\u00fcche hineinschnuppern durfte.<\/p>\n

Liebe Gr\u00fc\u00dfe an alle da drau\u00dfen,<\/p>\n

eure Lilli<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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