Liebe Leserinnen und Leser, Heute schreibe ich etwas über das Essen hier in Sri Lanka im Allgemeinen, aber auch bezüglich besonderer Dinge.  Zunächst das Allgemeine: In Sri Lanka gibt es singhalesisches Essen im Süden und tamilisches Essen im Norden. Wir sind bekanntermaßen im Norden Sri Lankas, also schreibe ich hier über tamilisches Essen. Singhalesisches Essen […]