{"id":227,"date":"2025-01-30T17:17:56","date_gmt":"2025-01-30T16:17:56","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/?p=227"},"modified":"2025-01-30T17:17:58","modified_gmt":"2025-01-30T16:17:58","slug":"ein-einblick-ins-indische-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/","title":{"rendered":"Ein Einblick ins indische Essen"},"content":{"rendered":"

In heutigen Blogeintrag soll es um alles M\u00f6gliche rund ums Thema Essen hier in Vijayawada gehen. Wie viele von euch sicher schon wissen, wird in Indien<\/a> mit der rechten Hand gegessen. Die linke Hand wird auf dem Klo verwendet und hat am Tisch nichts verloren. Au\u00dferdem ist das Essen ziemlich scharf und stark gew\u00fcrzt. Mittlerweile habe ich mich gut an die Sch\u00e4rfe gew\u00f6hnt, obwohl Vijayawada f\u00fcr sein sehr scharfes Essen bekannt ist. Wenn man in Deutschland in ein indisches Restaurant geht, dann gibt es dort haupts\u00e4chlich nordindische Gerichte. S\u00fcdindische Gerichte unterscheiden sich davon stark in Geschmack und Zubereitung. Hier in Vijayawada gibt es au\u00dferdem nur selten Fleisch oder Fisch, die meisten Mahlzeiten sind vegetarisch. Rindfleisch gibt es fast gar nicht zu kaufen, immerhin ist die Kuh f\u00fcr Hindus ein heiliges Tier.<\/p>\n\n\n\n

Fr\u00fchst\u00fcck (Tiffin)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Zum Fr\u00fchst\u00fcck sind Dosa, Bajji, Punugulu, Idli oder Vada typisch. Das gibt es an jedem Stra\u00dfenrand zu kaufen und ist nicht nur zum Fr\u00fchst\u00fcck super lecker. Dazu wird immer eine Sauce serviert (meistens Kokosnuss oder Tomate). Sonst gibt es morgens oft auch einfach Reis.<\/p>\n\n\n\n

Dosa<\/strong> sind eine Art Pfannkuchen aus Reis-Linsenmehl. Oft gibt es das mit einer Zwiebel- oder Kartoffelf\u00fcllung.<\/p>\n\n\n\n

<\/figure>\n\n\n\n

Bajji<\/strong> sind frittierte B\u00e4llchen aus Weizenmehl.<\/p>\n\n\n\n

<\/figure>\n\n\n\n

Punugulu<\/strong> sind ebenfalls kleine frittierte B\u00e4llchen, allerdings aus Reis-Linsenmehl.<\/p>\n\n\n\n

Auch Vada<\/strong> wird aus diesem Mehl hergestellt. Daf\u00fcr werden aber noch besondere Gew\u00fcrze verwendet und der Teig wird in Donutform frittiert.<\/p>\n\n\n\n

Idli<\/strong> sind sind plattgedr\u00fcckte Kugeln aus fermentiertem Reis-Linsenmehl.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Dosa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Bajji<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Punugulu<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Idli<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Vada<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Mittag\/Abendessen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Mittag- und Abendessen sehen ziemlich \u00e4hnlich aus. Beide Mahlzeiten nehmen wir, wie bereits in vorherigen Blogeintr\u00e4gen erw\u00e4hnt, im YB ein. Es gibt eigentlich immer wei\u00dfen Reis, Currys mit verschiedenem Gem\u00fcse, Sambar oder Dal und Curd. H\u00e4ufig gibt es auch Chappati, ein d\u00fcnnes, unges\u00e4uertes Fladenbrot, oder auch mal Eier. Sambar ist eine Suppe, die man nicht mit dem L\u00f6ffel, sonder direkt zum Reis isst. Dal ist eine Art Linsensuppe, die hier in Vijayawada sehr verbreitet ist. Curd ist \u00e4hnlich wie Naturjoghurt. Viele Inder essen nach einer Mahlzeit einfach nochmal Reis nur mit Curd. Das lindert die Sch\u00e4rfe und schlie\u00dft anscheinend den Magen. Ich bin kein gro\u00dfer Fan davon und \u00fcberlebe besonders scharfe Mahlzeiten dann einfach mit viel Wasser.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Die Mahlzeiten der Kinder in den Projekten sind einfach gehalten. Es gibt Reis mit einem Gem\u00fcsecurry, Sambar und Curd. Ab und zu gibt es aber auch Mittagessen, die ein Sponsor bezahlt. Statt an Geburtstagen, Todestages oder Hochzeitstagen Geschenke zu kaufen, wird mit dem Geld ein Mahlzeit f\u00fcr die Kinder gesponsert. Dann gibt es meist eine besondere Art von Reis, z.B. der speziell gew\u00fcrzte und in Andrah Pradesh ber\u00fchmte Byriani Reis oder gelben Reis, manchmal aber auch Fisch oder Fleisch sowie eine kleine Nachspeise oder Banane f\u00fcr die Kinder.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

S\u00fc\u00dfigkeiten<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

\u00dcber S\u00fc\u00dfigkeiten hier in Indien l\u00e4sst sich vor allem eines sagen: extrem s\u00fc\u00df und fettig. Das ist also nicht jedermanns Geschmackssache. Es werden aber auch viele salzige Snacks gegessen. Im Anschluss werde ich nur ein paar der unz\u00e4hligen verschiedenen S\u00fc\u00dfigkeiten aufz\u00e4hlen, die es hier gibt.<\/p>\n\n\n\n

Kheer<\/strong> ist indischer Milchreis, der mit ganz vielen verschiedenen Gew\u00fcrzen zubereitet wird.<\/p>\n\n\n\n

Gulab Jamun<\/strong> sind frittierte Teigb\u00e4llchen, die in viel Sirup schwimmen.<\/p>\n\n\n\n

Poornam Boreelu<\/strong> sind frittierte Reisb\u00e4llchen mit Trockenfr\u00fcchten.<\/p>\n\n\n\n

Laddu<\/strong> sind kleine B\u00e4llchen, die meist aus gemahlenen N\u00fcssen und vielen Gew\u00fcrzen bestehen.<\/p>\n\n\n\n

Samosas<\/strong> sind deftig. Sie bestehen aus dreieckigen frittierten Teigtaschen, die meist mit einer Kraut-Kartoffelf\u00fcllung gef\u00fcllt sind.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Kheer<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Gulab Jamun<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Getr\u00e4nke<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Neben (sehr s\u00fc\u00dfem) Kaffee und einer gro\u00dfen Auswahl an Tee wird hier sehr viel Chai getrunken. Das ist eine spezielle Art von Schwarztee, ges\u00fc\u00dft und mit Milch zubereitet. Von Indern wird Chai einfach nur Tea genannt. In kleinen Bechern ist er in vielen L\u00e4den an der Stra\u00dfe erh\u00e4ltlich und kostet umgerechnet zwischen 10 und 20 Cent.<\/p>\n\n\n\n

Lassi, ein Michgetr\u00e4nk, das es sowohl in salziger als auch in s\u00fc\u00dfer Variante oder auch mit Fr\u00fcchten gibt, ist hier ebenfalls weit verbreitet. Am bekanntesten ist vermutlich der Mangolassi.<\/p>\n\n\n\n

Au\u00dferdem gibt es viele L\u00e4den, die frisch gepresste Fruchts\u00e4fte, Zuckerrohrsaft oder Milchshakes verkaufen.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Zuckerrohrsaft-maschine<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Milchshakes<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Chai und Badam Milk<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Fr\u00fcchte<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

In Indien gibt es wie in Deutschland eben auch Obst wie Bananen, \u00c4pfel, Melonen, Ananas und Trauben, aber noch viele andere Obstsorten. Papayas, Drachenfr\u00fcchte, Custard Apple und Guaven habe ich hier das erste mal probiert und bin begeistert. Besonders freue ich mich auf die Mangosaison, die im April beginnt.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Granat\u00e4pfel, Drachenfr\u00fcchte und Custard Apple<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Papaya<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Gem\u00fcse<\/strong> <\/h2>\n\n\n\n

Auch beim Gem\u00fcse werden h\u00e4ufig die selben Sorten wie in Deutschland verwendet. Was f\u00fcr mich aber neu war, sind zum Beispiel die unterschiedlichsten Arten von K\u00fcrbissen, Drumsticks, Ladyfingers oder auch Moringaschoten. Oft werden Currys auch mit Kochbananen zubereitet.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In heutigen Blogeintrag soll es um alles M\u00f6gliche rund ums Thema Essen hier in Vijayawada gehen. Wie viele von euch sicher schon wissen, wird in Indien<\/a> mit der rechten Hand gegessen. Die linke Hand wird auf dem Klo verwendet und hat am Tisch nichts verloren. Au\u00dferdem ist das Essen ziemlich scharf und stark gew\u00fcrzt. Mittlerweile […]<\/p>\n","protected":false},"author":21821,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-227","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"yoast_head":"\nEin Einblick ins indische Essen - Anne in Indien<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ein Einblick ins indische Essen - Anne in Indien\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"In heutigen Blogeintrag soll es um alles M\u00f6gliche rund ums Thema Essen hier in Vijayawada gehen. Wie viele von euch sicher schon wissen, wird in Indien mit der rechten Hand gegessen. Die linke Hand wird auf dem Klo verwendet und hat am Tisch nichts verloren. Au\u00dferdem ist das Essen ziemlich scharf und stark gew\u00fcrzt. Mittlerweile […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Anne in Indien\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-01-30T16:17:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-01-30T16:17:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-content\/uploads\/sites\/21720\/2025\/01\/20241018_220911-1-577x1024.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Anne Roth\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Anne Roth\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/\",\"url\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/\",\"name\":\"Ein Einblick ins indische Essen - Anne in Indien\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-content\/uploads\/sites\/21720\/2025\/01\/20241018_220911-1-577x1024.jpg\",\"datePublished\":\"2025-01-30T16:17:56+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-30T16:17:58+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/#\/schema\/person\/2ff24f44153f5148057e43d5a29c859b\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-content\/uploads\/sites\/21720\/2025\/01\/20241018_220911-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-content\/uploads\/sites\/21720\/2025\/01\/20241018_220911-1.jpg\",\"width\":721,\"height\":1280},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ein Einblick ins indische Essen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/\",\"name\":\"Anne in Indien\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/#\/schema\/person\/2ff24f44153f5148057e43d5a29c859b\",\"name\":\"Anne Roth\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-content\/uploads\/pp-avatar\/f8cd8e49b9384dfead66ff2c71d52997.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-content\/uploads\/pp-avatar\/f8cd8e49b9384dfead66ff2c71d52997.jpg\",\"caption\":\"Anne Roth\"},\"description\":\"Freiwillige in Vijayawada mit Don Bosco Volunteers 2024\/25\",\"sameAs\":[\"http:\/\/www.blogs.donboscovolunteers.de\/anneindien\"],\"url\":\"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/author\/anneroth\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ein Einblick ins indische Essen - Anne in Indien","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Ein Einblick ins indische Essen - Anne in Indien","og_description":"In heutigen Blogeintrag soll es um alles M\u00f6gliche rund ums Thema Essen hier in Vijayawada gehen. Wie viele von euch sicher schon wissen, wird in Indien mit der rechten Hand gegessen. Die linke Hand wird auf dem Klo verwendet und hat am Tisch nichts verloren. Au\u00dferdem ist das Essen ziemlich scharf und stark gew\u00fcrzt. Mittlerweile […]","og_url":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/","og_site_name":"Anne in Indien","article_published_time":"2025-01-30T16:17:56+00:00","article_modified_time":"2025-01-30T16:17:58+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-content\/uploads\/sites\/21720\/2025\/01\/20241018_220911-1-577x1024.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Anne Roth","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Anne Roth","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"8\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/","url":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/","name":"Ein Einblick ins indische Essen - Anne in Indien","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-content\/uploads\/sites\/21720\/2025\/01\/20241018_220911-1-577x1024.jpg","datePublished":"2025-01-30T16:17:56+00:00","dateModified":"2025-01-30T16:17:58+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/#\/schema\/person\/2ff24f44153f5148057e43d5a29c859b"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-content\/uploads\/sites\/21720\/2025\/01\/20241018_220911-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-content\/uploads\/sites\/21720\/2025\/01\/20241018_220911-1.jpg","width":721,"height":1280},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/2025\/01\/30\/ein-einblick-ins-indische-essen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ein Einblick ins indische Essen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/#website","url":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/","name":"Anne in Indien","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/#\/schema\/person\/2ff24f44153f5148057e43d5a29c859b","name":"Anne Roth","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-content\/uploads\/pp-avatar\/f8cd8e49b9384dfead66ff2c71d52997.jpg","contentUrl":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-content\/uploads\/pp-avatar\/f8cd8e49b9384dfead66ff2c71d52997.jpg","caption":"Anne Roth"},"description":"Freiwillige in Vijayawada mit Don Bosco Volunteers 2024\/25","sameAs":["http:\/\/www.blogs.donboscovolunteers.de\/anneindien"],"url":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/author\/anneroth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21821"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=227"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":251,"href":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227\/revisions\/251"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.donboscovolunteers.de\/anneinindien\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}